Un dynamomètre est un appareil de mesure d'une force ou d'un couple. L'unité de force est le newton. Un dynamomètre mécanique utilise un ressort dont on connaît la raideur définie par le module d'élasticité. Un dynamomètre numérique est un instrument composé d'un capteur de force, d'un dispositif électronique et d'un afficheur.